80 offene Stellen in Gastro-Branche

Die Küche bleibt kalt - und das immer öfter. Wegen Personalmangel haben viele Restaurants im Bergischen ihre Öffnungszeiten eingeschränkt oder einen zusätzlichen Ruhetag eingelegt. Im Oberbergischen und Rheinisch-Bergischen Kreis zusammen sind 80 offene Stellen in Restaurants und Hotels beim Arbeitsamt gemeldet.

Veröffentlicht: Mittwoch, 23.08.2023 04:34

Und auch die Azubis-Suche läuft nur schleppend. 42 Lehrstellen sind noch unbesetzt, und das, obwohl die Verträge für das neue Ausbildungsjahr schon längst abgeschlossen sein müssten. In der Gastro-Branche muss sich einiges ändern, fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten. Höhere Löhne und mehr flexible Arbeitszeit sind der Schlüssel für mehr Personal, so die Gewerkschaft.