Deutscher Cocktailmeister zu Besuch
Veröffentlicht: Mittwoch, 17.12.2025 15:38
Jakob Schröder aus Gummersbach Hülsenbusch ist aktueller Deutscher Cocktailmeister. Bei uns in der Radio Berg Redaktion hat er seinen Gewinnerdrink "Slow Motion" gemixt. Damit hatte sich der 25 Jährige bei der Deutschen Cocktailmeisterschaft 2025 in Hamburg gegen zehn andere Finalistinnen und Finalisten durchgesetzt. Bei seiner Kreation steht Milky Oolong Tee im Mittelpunkt - dazu Cognac, Rum Agricole und Orangenlikör. "Ein Cocktail zum Runterkommen", sagt Jakob Schröder.
Nach der Schule ging für den Oberberger quasi direkt hinter den Tresen einer Kölner Bar. Im Toddy Tapper mixt der Gummersbacher da eigene Cocktails. Jakob empfiehlt:
"Verwendet gute Zutaten, dann kommt Gutes bei raus! Es muss jetzt keine 100€ Flasche Alkohol sein, aber wenn man irgendwas Medium-Gutes nimmt, dann ist man schon ganz gut bedient."
Bei der Kreation von neuen Cocktails überlegt sich Jakob immer eine Geschichte. Bei Slow Motion wollte er von der Hektik runterkommen. Die Jury bei den Deutschen Meisterschaften hat er überzeugt und das Radio Berg Morgenteam auch! Schmeckt lecker!
Das Rezept von Slow Motion
Hier die Zutaten für den Gewinnerdrink Slow Motion:
4,5 cl Milky Oolong Cordial
2 cl Rémy Martin V.S.O.P 2 cl Scaramanga Rhum Agricole 1 cl Cointreau Noir
Daiquiri
60ml weißer Rum
25ml Limette
15ml Zuckersirup
Under The Clouds
Weinbergpfirsich
Jägermeister
Zitrus
Minz-Espuma
schottischer Whisky
