Gastro: Noch kein großes Aufatmen im Bergischen
Die Preise für Energie und Lebensmittel steigen, die Menschen halten sich wegen Corona zurück und das Geschäft mit Großveranstaltungen läuft nur langsam an: In der Gastronomie im Bergischen herrscht noch keine Feierstimmung. Das zeigt auch eine Umfrage des Hotel- und Gaststättenverbandes in NRW.
Veröffentlicht: Montag, 09.05.2022 13:42
Die Sonne scheint, die Terrassen sind gut besucht: eigentlich könnte es top laufen für die Gastronomie. Doch selbst das Ostergeschäft bei bestem Wetter bewertet nur ein Drittel der Gastronomen in der Umfrage als gut oder sehr gut. Es werden zwar wieder mehr private Events im Restaurant gefeiert, aber die Buchungslage liegt bis jetzt noch unter der vor Corona.
Immerhin ist das Geschäfte mit privaten Feiern deutlich besser wieder angelaufen als der Geschäftskundenbereich. Galoppierende Preise, Personalengpässe und auch Unsicherheit über die Coronaentwicklung schlagen zusätzlich aufs Gemüt der Gastronomen.