
Immer weniger Kneipen im Bergischen
Im Bergischen droht ein weiteres Kneipensterben. Davor warnt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten. Und legt Zahlen vor: 125 Gastro-Betriebe in Oberberg und Rhein-Berg haben in den vergangenen zehn Jahren dicht gemacht.
Veröffentlicht: Mittwoch, 24.07.2019 04:14
Seit 2007 hat in Rhein-Berg jede neunte Kneipe, in Oberberg sogar jede fünfte geschlossen, heißt es von der Gewerkschaft. Übriggeblieben sind in beiden Kreisen zusammen nicht einmal mehr 700 Gaststätten, Kneipen oder Eisdielen. Die NGG macht für den Trend unter anderem die harten Arbeitsbedingungen in der Branche verantwortlich. Problem sei auch, dass viele Wirte keinen Nachfolger finden. Angesichts des Fachkräftemangels fordert die NGG bessere Löhne. Die Gastronomen selbst müssten außerdem neue, originelle Ideen entwickeln, wie man eine Gaststätte auch zum Treffpunkt junger Leute entwickeln kann.