Mehrwegpflicht: Langsamer Start
Es läuft schleppend an, aber es läuft. Seit Jahresbeginn gilt auch bei uns im Bergischen die Mehrwegpflicht in der Gastronomie: Betriebe, mit einer Verkaufsfläche größer als 80 Quadratmetern und mit mehr als fünf Mitarbeitern müssen ihren Kunden für den Außerhausverkauf Mehrweggeschirr als Alternative zu plastikhaltigen Einwegverpackungen anbieten.
Veröffentlicht: Montag, 09.01.2023 05:15
Das würden mittlerweile zwar schon viele gastronomische Betriebe machen, aber längst noch nicht alle, sagt Mathias Johnen vom DEHOGA Nordrhein: "Wir sehen im Moment, dass trotz Information und Portalen sich das noch nicht durchgesetzt hat, aber wir sehen auch, dass vmehr denn je auch in die Umsetzung gehen."
Der Bergische Abfallwirtschaftsverband hat auf einer interaktiven Karte zusammengestellt, wo ihr bei uns im Bergischen Getränke und Speisen im Mehrweggeschirr bekommt. Mit 116 Einträgen ist da noch Luft nach oben, sagt eine Sprecherin.
Der Link zur Karte:
https://www.bavweb.de/Aktuelles/index.php?object=tx,2886.1320.1&NavID=2886.28.1