Burscheid/Gladbach: Bäckereien bekommen Gold für Weihnachtsgebäck
Veröffentlicht: Mittwoch, 05.11.2025 10:51
Ob Berliner Brot, Spekulatius, Stollen oder Zimtsterne - jedes Jahr messen sich die Innungsbäcker aus dem Bergischen und backen Weihnachtsgebäck. Die Kreishandwerkerschaft verteilt dann Gold-Auszeichnungen und bewertet das Gebackene.
Für die Bäckerei Kretzer aus Burscheid und Peter Lob aus Bergisch Gladbach gab es in diesem Jahr dabei mehrfach Gold. Über viermal "sehr gut" und einmal "gut" kann sich die Bäckerei aus Burscheid freuen. Das Berliner Brot und die Kokosflocken haben sogar jeweils noch oben drauf eine Gold-Auszeichnung bekommen.
Die verschiedenen Stollen und Spekulatius-Leckereien aus Gladbach haben alle Gold bekommen. Ein "sehr gut" gab es für den Innungsbäcker noch zusätzlich für seine Nuss-Zimtsterne.
